Cerramos Mayo con un lugar al que hace meses quería conocer: Singapur (Posadas 1029).
Se trata de un bar que abrió en la zona de La Recova (un lugar que con mi amiga Caro amamos) y se destaca por los tragos de autor que ideó Seba García (reconocido bartender de nuestro país) divididos en 3 categorías: Aperitivos y Amargos - Exóticos y Refrescantes - Clásicos con Estilo.
Aprovechamos la semana del BA Coctel donde los barras más prestigiosas de la Ciudad ofrecen cocktails a precios especiales para que todos puedan conocer esos lugares soñados a los que a veces lo monetario puede frenarnos o poner en duda de adónde ir.
Soy fanática del BA Coctel y el BA Food Week porque permite agasajarte, darte un gusto y en mi caso particular, seguir sumando lugares para el Blog.
Nuestros elegidos fueron Amore Milano y Monte Patria (en cada foto están los ingredientes) y no nos equivocamos, sencillamente nos enamoraron.
Para acompañar, unas yucas fritas (mandioca) con guacamole: riquísimas!
Vimos que la hamburguesa con papas rústicas era el plato que más salía y creemos que por lo enorme de la porción.
Las miradas se las llevan los tragos, que desfilan toda la noche, con una presentación única que tienta a probarlos.
De Martes a Domingo, desde las 18hs hasta el cierre.
Atentos a su página de facebook que ofrecen noches especiales.
Atentos a su página de facebook que ofrecen noches especiales.
Excelente atención.
MONTE PATRIA
60 ml Pisco Control C
3 cubos ananá fresco
4 semillas cardamomo
30 ml almíbar de jengibre
30 ml jugo de limón
3 cubos ananá fresco
4 semillas cardamomo
30 ml almíbar de jengibre
30 ml jugo de limón
AMORE MILANO
30 ml whisky ahumado
30 ml Campari
45 ml jugo de pomelo rosado
15 ml jugo de limón
30 ml almíbar
2 golpes de bitters
Spray de malta ahumada
30 ml Campari
45 ml jugo de pomelo rosado
15 ml jugo de limón
30 ml almíbar
2 golpes de bitters
Spray de malta ahumada
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